about
アイデアから包装、言葉までのすべてを菓子と捉え、新しい食べる体験をつくる。
映画を題材に創案することを主とし、日常や風景の観察による気づきを菓子の世界に落とし込むことをオリジナルのものとする。
製菓、アートワーク、執筆、レシピ監修など多岐に渡る活動から、菓子の新しいかたち、価値の模索、提案を行う。
Artist profile
土谷未央 Mio Tsuchiya
東京都生まれ。多摩美術大学卒業。グラフィックデザイナーの職に就いた後、製菓学校を卒業し、2012年にcinecaを創始。製菓にとどまらず、企画や菓子監修、アートワーク制作・執筆業なども手がける。webマガジン PINTSCOPEでコラム「cinecaのバースデーケーキショップ」連載中。また、2021年12月に『She watches films. She tastes films.』がaptp booksより刊行（PERK magazine5年分の連載を加筆、修正しまとめたもの）。2022年春には、間が表象する造形に焦点をあてた「あわいもん」を立ち上げ、店主として製菓と店づくりを行う。
これまでの主な展示は、個展「たべるようにみる」（OFS gallery （OUR FAVOURITE SHOP内））、個展「下を向いて歩こう」（UTRECHT / 2018）、個展「If Goethe had visited Antarctica」（誠光社 / 2016、UTRECHT / 2015）、「something something」 cineca×Ryota Nishimoto（Spiral Mina-to / 2020）。これまでの主な販売は、庭園美術館、東京都美術館、ワタリウム美術館、上田市立美術館、クレマチスの丘、代官山蔦屋書店、新宿伊勢丹など多数。 最近の仕事に、東京国立近代美術館『ピーター・ドイグ展』(2020)オリジナル菓子監修・制作、LUMINE全館クリスマスフェア 2019『POWER CAKES』菓子監修など。
菓子の販売・展示等の情報はinstagramが最新です。newsページもマイペースに更新しています。お仕事のご依頼やお問い合わせはinfo@cineca.siへご連絡ください。SNSのDMは対応しておりません。
Cineca
Cinematic Confections
Cineca confections are inspired by scenes, characters and events in some of the world’s greatest movies. Each is a unique creation, with a taste and shape that intimately evoke the story behind it.
Born in 2012, Cineca is the brainchild of a Tokyo-based designer who stepped away from a career in two-dimensional graphic design to become a pioneer in the multi-dimensional world of custom confection design. Many of her creations are based on great moments in film, and she has catered promotional events for films such as Sofia Coppola’s The Bling Ring and Michel Gondry’s Mood Indigo with custom-designed sweets created for the occasion.
Cineca confections are available online and at selected locations in Japan, including the Tokyo Metropolitan Art Museum. Cineca also provides catering services for business and promotional events, and can create snacks, sweets and confections to match the theme of virtually any campaign or special event.
