きがつけば5月になっていました。
病気を発症してから半年近くたち、毎日すこしずつ寛解をめざし身体は戦っています。
完治はないので一生この病気といっしょに歩んでいかなくてはいけない。
それは突然現れた人生の伴侶のような存在で
まだ自分のなかに100%受け入れることはできないけれど
すこしずつ受け止めていけたらと思っています。

病気になると、いままで気にもとめていなかったのものに目がいったり、
あたりまえだったことに大きな感動を覚えたりと
毎日のちいさな変化がたまらなく愛おしく生きることができるようになった気もします。

いちばんつらかったときには家族の力を感じました。
とくに母には大きく支えてもらいました。

だれにでも母という存在はあって、
それは近くても遠くてもきっと心の中に生きている。
そういう特別な存在だと思います。

一年に一度訪れる母の日は、
伝えることのできる人はきっとなにか想いを伝えることができたらいい。

言葉にすることはむずかしくても、
お菓子やお花にのせて、もちろんそれ以外のアイテムでも
それらに語らせることもひとつの方法だったりします。

まだ寛解を目指す途中の身体ですが、
この日こそはなにか力になりたいという想いから、
cinecaのお菓子をすこし販売したいと思います。

いま作ることができるものと少数に限られてしまいますが、
すこしでもという気持ちでひさしぶりの制作です。

対面販売は難しいので、オンラインストアから販売させていただきます。

販売は5月5日11時にスタート。
お届けは5月12日を予定していますが、
特別に指定日をご希望の方は備考欄に記入いただきご注文をおねがい致します。
また、ラッピングをご希望の方はラッピングも一緒にご購入ください。

今年度から送料が値上がりしました関係で送料の価格を変更させていただいています。
また、季節があたたかくなってきたのですべてクール便でのお届けとさせていただきます。

どうぞよろしくおねがい致します。

cineca
土谷みお

雑誌PERKでの連載コラム「cinecaのおいしい映画」のお仕事５月号から再開しています。

5月号（4月12日発売）は、
観たら思わず街を駆け出したくなるような映画からいつもカバンに忍ばせておきたいお菓子を。
撮影は実験的で楽しかった。。。
たくさんカット数撮ったのですが、セレクト悩んで悩んで、、、
これという一枚を。
イメージ以上にかわいいビジュアルがつくれたのでぜひ紙面でみてみてください。

2014年は映画のアタリ年だったんじゃないかなと思うほどいい作品がたくさん公開された年。
今回の映画もその一つ。

未完成な人ほど愛おしい。
と語るような今作は春のこの季節に観ると魅力が増す気がします。

今号もよろしくお願いします。

2017年2月22日でcinecaは7年目を迎えました。
6年分の出会いや出来事が積み重なって今があります。
本当にたくさんの人に支えられてきました。

7年目は今までとすこし違う年になりそうですが
改めて私にとって我が子のようなcinecaを育てていけますように。
新しい出会いを楽しみに制作に向かえることめざして大切に前に進みます。

まだ制作や販売を始めることは難しい状況ですが、
毎日、ゴハンを作ることを制作へのリハビリとしたり、
お菓子の試作や自分が食べたいおやつを作ることも生活に取り入れ、
すこしずつ前進しています。
早くたくさんの人のもとにcinecaのお菓子を届けたい..!
という思いをぐっとこらえて、
慎重に進んでいけたらと思っています。

2月22日は6周年記念に、自分のためにチョコチップクッキーを焼きました。

チョコチップクッキーは失敗から生まれたと言われてるお菓子。
生地に溶けて混ざると思って入れたチョコレートが溶けずに残って
“チョコチップ” となりうまれたクッキーなんです。
失敗から学ぶことがあったり、それは発明になることもあるかもしれないことにわくわくしながら
生きていきたいものだなぁと。

最後にチョコチップクッキーつながりで、スヌーピーからラブリーな名言を。

“What do you do when you feel that life is treating you unfairly？”
“Learn to bake your own cookies.”

「人生って不公平だなって感じるとき、どうしたらいい？」
「自分のクッキーの焼き方を覚えなよ」

気がつけば2年近く？前の夏の暑い日につくった「景気のケーキ」。

こちらは電通総研Bチームからご依頼いただいた“情報の五感化/Infoexperience”の試みで制作したものでした。
まさに、脳と脳とぶつかり合い？掛け算？が起きた仕事で、
いまでもその興奮を覚えてます。

Bチームの試みは一言で伝えることは難しいですが、
わかりやすいwebサイトがついに公開されたようなのでこちらでぜひ。
「景気のケーキ」も掲載されてます。

先日、Forbes Japanで掲載された記事へもリンク貼られてますのでぜひご覧ください。

https://bbbbb.team/creative_process/infophisical/

お知らせできてませんでしたが…
2017.12/12発売の雑誌PERKの連載コラム「cinecaのおいしい映画」は、
クリスマスなのにハッピーになれない？ディストピア映画から、
“ザ・クリスマス”を破壊するようなお菓子、ビジュアルを作りました。

今回の映画は学生の頃から大好きな作品。
クリスマスにこの映画を見て欲しいという気持ちで選択、制作しました。

2018年1月号（12/12発売号）はもう店頭には並んでないかも？
ですが、見かけることがあればのぞいてみてください。

また、次号2/12発売号の連載はお休みとさせていただいています。
次は4/12発売号で会いましょう。

二ヶ月経ち、ようやく退院し家に帰ってくることができました。

入院中はたくさんの方にメールをいただきご心配おかけしてしまったことと思います。
こちらにて退院のご報告させていただきます。

これから完快を目指して生活を取り戻しながら仕事復帰目指します。


連載やいただいた取材ご依頼などは引き続き進められればと継続しているものもあります。

入院後半は今年、この先やりたいことが溢れてきてノートにたくさんのことを書き留めました。

その中のひとつでも今年実現できたらいいなと試作繰り返したり悩んだりしながら楽しみに進んでいきます。


再開最初はどこでとなるかな？
またお菓子をお届けできる日が楽しみです。

お菓子の販売再開の折にはまたこちらやSNSでお知らせさせていただきます。


次回の「四月」オープンのときには、来てくれた人たちへ配りたい浅草MAPも用意する予定です。

浅草という街は本当に面白いところ。

たくさんの人に街の魅力を知ってもらえたらいいな、と思いながら作ってみようと思います。

cineca
土谷みお

あけましておめでとうございます。
2018年もよろしくお願いいたします。

新年早々複雑なお知らせとなりますが、去年の12月から急に体調を壊しすこしやっかいな病気になってしまいました。
いまも入院生活が続いていて退院後生活を戻していくのに時間がかかりそうです。

この初夏までにたくさんの楽しみな仕事が控えていたのですがそれも中止や延期させていただき、新しいペースですこしずつお菓子を作り販売するというところに立ち返るタイミングになる2018年となりそうです。

2018年最初の販売がいつになるかまだお知らせが難しい状況ですが、みなさんのもとにcinecaのお菓子を届けたいという思いは今も変わらず大きいです。
お菓子をつくることは、体力を物凄い消耗するだけでなく忍耐力、緊張感、集中力も必要不可欠です。普通にやっていたそのことを取り戻せるようにすこしずつ歩いていきたいと思います。

新しい視点で世界や命をみて、それを自分なりの形で還元できるよう生きていきたい。届けたい。
食べること、口にすることは生の喜びであり人としての文化の結晶なんだと改めて気づく機会にもなりました。

回復までの視点もすこしずつ発信していけたらと思ってます。見守っていただければ幸いです。

新年早々このような挨拶となり申し訳ありませんが、2018年もお付き合いいただけますようどうぞよろしくお願いいたします。

仕事の再会が決まりましたら都度お知らせさせていただきます。
連載や取材などは引き続きできる範囲で継続予定です。

cineca
土谷みお

予定していた12月23日のアトリエオープンですが、オープンを取りやめとさせていだくことにしました。
クリスマスの季節にアトリエオープンが二日間とも叶わずほんとに残念なお知らせとなり申し訳ありません。
また来年から元気にはじめられるよう年内は治療に専念しようと思います。

ご予定いただいていた皆様には深くお詫び申し上げます。16日、23日ともにお休みのこと、お間違えのないようにお願いいたします。

cineca
土谷みお

12月に予定していました16日と23日のアトリエオープンなのですが、
16日のオープンを取りやめ、23日のみに変更とさせていただくことにいたします。
急なお知らせとなり申し訳ありません。

少し稀な病気にかかり、激しい痛みにより右腕が使えなくなってしまっていて
治るのにもうすこし時間がかかりそうです。
cinecaの仕事は私ひとりでやっているのでこういうことがあると替えも効かず
ほんとに悔しい気持ちと申し訳ない思いでいっぱいですが、
今月23日の１日だけでもお店を開けられるようにしたい思っていますので、
また改めてオープン日についてホームページやこちらでお知らせさせていただきます。

16日にいらしてくださる予定だったみなさまご迷惑おかけして申し訳ありません。
まずは16日はお休みさせていただくこと、お間違いのないようどうぞよろしくお願いいたします。

cineca
土谷みお

神戸のアッシュペーブチックと東京 表参道のBazar et Garde-Mangerでは
paletteをクリスマスカラーにアレンジしたものをこの季節限定で販売いただいています。

Box入りのちょっと大きなクッキーです。
お菓子“palette”は袋入の小さなサイズのほうがよく知られているかもしれませんが、
この箱入のものの方が正規の商品として作ったものなんです。
袋入のほうがお手軽なので、気がつけば袋のほうがよく動くようになっていました。

神戸のアッシュペーブチックではクリスマスオリジナルブレンドのBelloque teaとともに展開いただいているようです。
どちらのお店でもスタッフの方がクリスマスアイテムと合わせて素敵にディスプレイしてくださってます。

アッシュペーブチック
兵庫県神戸市中央区海岸通 3-1-5 海岸ビルヂング 1F　
078-332-2327
11:00 – 19:00 水曜休

Bazar et Garde-Manger
東京都渋谷区神宮前 5-2-11　
03-5774-5426
11:00 – 19:30